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Poissons Entiers
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Tartares & Carpaccios
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Filets
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Fruits de Mer
Fruits de Mer
Nos poissons prestiges
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Nos Poissons
MANCHE & MERS CELTIQUES
Bar
34€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Bar
28€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Daurade royale
28€ /kg
GOLFE DE GASCOGNE
Sole (moyenne)
69,90€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (entière)
58€ /kg
Maquereau
10€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Turbotin
34€ /kg
Maquereau (2 filets)
10€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Daurade Royale (filets)
28€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Bar (filets)
28€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Haddock fumé (filet)
48,85€ /kg
Merlan (filets)
€ /kg
Saumon écossais (filet)
48,90 €/kg
Saumon écossais (filet) Enfant
48,93 €/kg
GOLFE DE GASCOGNE
Sole (filet) Enfant
58,90€ /kg
GOLFE DE GASCOGNE
Sole (filet)
42€ /kg
Thon Rouge (filet)
68,92 €/kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (filets)
111,25€ /kg
Bar en portefeuille
63,33 €/kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Daurade royale
28€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Dos de cabillaud (à la coupe)
58,90 /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Carpaccio de bar maison
28€ /kg
250 g
MANCHE & MERS CELTIQUES
Sashimi de bar
€30,00
Pavé de thon
50€ /kg
ATLANTIQUE NORD EST
Carpaccio de Saint-Jacques
10€ /kg
280 g
MANCHE & MERS CELTIQUES
Carpaccio de daurade maison
28€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant
58,90 /kg
70 g
Carpaccio de poulpe
€13,00
400 g
Carpaccio de saumon maison
€28,00
300 g
Sashimi de saumon
€20,00
300 g
Sashimi de thon
78€ /kg
250 g
MANCHE & MERS CELTIQUES
Sashimis de daurade
€27,00
250 g
Tartare de Bar
€30,00
250 g
Tartare de Daurade
€27,00
250.0 kg
Tartare de saumon
70€ /kg
250 g
Tartare de thon
78€ /Kg