Lotte (entière)
€78,00
1.5 kg (lotte entière)
La lotte est un poisson « maigre », riche en protéines. Ce poisson noble à la chair ferme a l’avantage de ne pas avoir d’arrêtes (elle ne possède qu’une longue et unique épine dorsale).
Zone de pêche : Manche & Mers Celtiques - FAO27 VIII
Méthode de pêche : Filet
Zone de pêche : Manche & Mers Celtiques - FAO27 VIII
Méthode de pêche : Filet