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GOLFE DE GASCOGNE
Sole (filet) Enfant
42€ /kg
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Sole (filet)
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MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (filets)
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Sarrade
Pavé de saumon fumé à la ficelle – 2 pièces
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MANCHE & MERS CELTIQUES
Dos de cabillaud (à la coupe)
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GOLFE DE GASCOGNE
Dos de colin
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Carpaccio de bar maison
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Pavé de thon
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MANCHE & MERS CELTIQUES
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MANCHE & MERS CELTIQUES
Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant
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Carpaccio de saumon maison
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Sashimi de saumon
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Sashimi de thon
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MANCHE & MERS CELTIQUES
Sashimis de daurade
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Tartare de Bar
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Tartare de Daurade
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250.0 kg
Tartare de saumon
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