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Tartares & Carpaccios
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Produits
Fish & Chips
€15,00
3 en stock
Kaviari
Grands blinis – 4 pièces
€6,90
GOLFE DE GASCOGNE
Grosse sole
88,9€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Haddock fumé (filet)
48,85€ /kg
Hareng au curry
€12,00
4 en stock
Harengs sauce à l’aneth
€12,00
3 en stock
Harengs sauce moutarde
€12,00
3 en stock
VENDUES PAR 6
Huîtres Fines de Claire n°3 (fermées)
€8,95
Origine : France
Huîtres Fines de Claire n°3 (ouvertes - barquette)
€21,50
VENDUES PAR 6
Huîtres Gillardeau n°3 (fermées)
€18,00
ORIGINE : FRANCE
Huîtres Gillardeau n°3 (ouvertes - barquette)
€35,50
Origine : France
Huîtres Utha n°2 (fermées)
€11,95
Huîtres Utha n°2 (ouvertes - barquette)
€27,50
Origine : France
Huîtres Utha n°3 (fermées)
€10,45
Huîtres Utha n°3 (ouvertes - barquette)
€24,50
Épuisé
Umami (importateur)
Jus de yuzu préssé à la main
€22,00
Langoustine (moyenne)
79,90€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (entière)
58€ /kg
MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (filets)
111,25€ /kg
Maquereau
10€ /kg
Maquereau (2 filets)
10€ /kg
La sablaise
Mayonnaise
€5,90
Pavé de thon
50€ /kg
4 en stock
200 g
Bluver
Petites seiches à l’ail et au persil
€11,90
Kaviari
Petits blinis – 16 pièces
€6,90
Pinces de tourteau
€36,00
350 g
Poêlée de légumes verts maison
28€ /kg
350 g
Pommes de terre rôties
€6,00
Gastrocean
Poutargue
€33,00
Quenelles 2 pièces
€8,90
Rollmops
€17,90
GOLFE DE GASCOGNE
Rouget
65€ /kg
GOLFE DE GASCOGNE
Rouget (2 filets)
38€ /kg
Pérard
Rouille
€4,00
Delicio
Salade au crabe royal – Grande taille
€15,00
Salsa Food Group
Salade de crabe
€6,90
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