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Huîtres
€22,90
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Umami (importateur)
Jus de yuzu préssé à la main
€22,00
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GOLFE DE GASCOGNE
Lieu jaune
34€ /kg
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MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (entière)
58€ /kg
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MANCHE & MERS CELTIQUES
Lotte (filets)
111,25€ /kg
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GOLFE DE GASCOGNE
Maigre
38 €/kg
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Maquereau
10€ /kg
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Maquereau (2 filets)
10€ /kg
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200 g
Bluver
Marinade de poulpe
€11,90
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La sablaise
Mayonnaise
€4,50
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GOLFE DE GASCOGNE
Merlan
34€ /kg
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Merlan (filets)
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MANCHES & MERS CELTIQUES
Mulet noir
28€ /kg
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GOLFE DE GASCOGNE
Pagre
58€ /kg
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Sarrade
Pavé de saumon fumé à la ficelle – 2 pièces
€12,00
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Pavé de thon
50€ /kg
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200 g
Bluver
Petites seiches à l’ail et au persil
€11,90
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4 en stock
Kaviari
Petits blinis – 16 pièces
€6,90
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Gastrocean
Poutargue
€33,00
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GOLFE DE GASCOGNE
Rouget
65€ /kg
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GOLFE DE GASCOGNE
Rouget (2 filets)
38€ /kg
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GOLFE DE GASCOGNE
Saint-Pierre
58€ /kg
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Delicio
Salade au crabe royal – Grande taille
€12,00
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Salsa Food Group
Salade de crabe
€14,90
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Salsa Food Group
Salade de homard
€6,90
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Delicio
Salade de homard – Grande taille
€20,00
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Salsa Food Group
Salade de thon
€5,90
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Salsa Food Group
Salade de thon toscane
€5,90
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PAYS-BAS
Sandre
34€ /kg
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GOLFE DE GASCOGNE
Sar
42€ /kg
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250 g
MANCHE & MERS CELTIQUES
Sashimi de bar
€30,00
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300 g
Sashimi de saumon
€20,00
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4 en stock
300 g
Sashimi de thon
78€ /kg
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250 g
MANCHE & MERS CELTIQUES
Sashimis de daurade
€27,00
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Gastrocean
Sauce américaine
€4,00
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Gastrocean
Sauce beurre blanc
€5,90
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